Come
fare una pizza perfetta (napoletana,
quattro stagioni, 4 formaggi) e una succulenta
schiacciata, ovvero la focaccia
che i toscani chiamano "schiacciata"
per la sua forma appiattita;
SPECIALE
VEGETARIANO
Le
ricette esclusivamente vegetariane includono
delizie di verdure come i fiori di zucca
fritti, i fagiolini in umido, la peperonata
e i pomodori ripieni ...
